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Katia Fonseca Nessa Quarta feira já nas bancas a revista Quem publicou fotos de Ivete Sangalo com seu novo amor Marcelo Valente, Mama Brusqueta e Katia Fonseca apresentadoras do progama Mulheres falam sobre a capa da revista Mama diz: Capa da Quem está com Ivete e seu no namorado que é bem mais novo do que ela Katia responde: Pois é quem pode pode. Ana Maria Braga Essa paulista de São Joaquim da Barra tem uma história rica. Filha única, passou a infância e a adolescência estudando em internatos no interior de São Paulo.Na adolescência, disposta a fazer faculdade, fugiu de casa e começou a trabalhar para poder se formar bióloga pela Universidade de São Paulo, em São José do Rio Preto. Com o diploma em mãos, Ana Maria veio para São Paulo para fazer especialização na sua área, mas para pagar os estudos,ela conseguiu um emprego na extinta TV Tupi onde apresentou telejornais, shows e estreou num programa feminino ao vivo. Disposta a investir no novo segmento, Ana cursou a faculdade de jornalismo. Com o fim da TV Tupi, Ana Maria foi assessora de imprensa e diretora comercial das revistas femininas da Editora Abril. Longe das telas da televisão por mais de dez anos, Ana Maria voltou, em 1992, e por sete anos dirigiu, produziu e apresentou o programa "Note e Anote" na Rede Record. Esse programa lhe rendeu muitos prêmios e até um título no Guiness Book de maior permanência no ar. Ana Maria foi para a Rede Globo em julho de 1999 e estreou o programa "Mais Você" no dia 18 de outubro, ao lado do seu fiel companheiro o Louro José;. Apaixonada pelo que faz, Ana Maria Braga se considera uma mulher realizada. Para quem pensa que a vida de estrela é fácil, aqui vai uma informação: Ana trabalha cerca de 15 horas por dia, mas dorme tranqüila com a sensação do dever cumprido. receita Temos um vasto número de receitas para partilhar consigo! Aqui pode ficar a conhecer alguns segredos na confecção de deliciosos pratos de carne e peixe, bem como dos nossos doces e bolos. Arroz de Pato à Moda Antiga Receita: para 10 pessoas duração de 45 minutos Arroz de Pato à Moda Antiga Ingredientes: 2 Patos de +/- 2 kg cada 1 l de Vinho branco 1 kg de Arroz agulha 2 Chouriços caseiros 200 g Cebola picada q.b. Alhos picados 1 Colher de sopa de vinagre q.b. Pimentão doce q.b. Sal grosso 8 Folhas de louro seco 1 dl Óleo 1 dl Azeite q.b. Piri-piri 5 l Água 1 Laranja Preparação: Retirar as penas, visceras, etc. aos patos, lavá-los bem e temperá-los num tabuleiro de ir ao forno com: sal, um pouco de alho, pimentão doce, piri-piri, louro e vinho branco. Levar ao forno a assar. Depois de bem assados e já frios, separar as peles e os ossos, desfiando-os muito bem. Ferver muito bem as peles e os ossos com água. Fazer um refogado, com cebolas, alhos, chouriço, azeite e óleo. Depois de bem apurado junta-se o arroz e salteia-se. Acrescenta-se a água de ferver os ossos e rectificam-se os temperos. Deixar ferver um pouco e vai ao forno cerca de 10 minutos. Colocar metade do arroz numa tacheta de barro de ir ao forno, o pato desfiado em cima, cobrir com o resto do arroz e levar ao forno bem quente a gratinar. Decorar com laranja e servir bem quente. Bolo Rainha Receita: para 10 pessoas duração de 50 minutos Bolo Rainha Ingredientes: 500 g Mufin de aveia (farinha) 2 dl Água 2 dl Óleo 60 g Passas 60 g Nozes 60 g Pinhões q.b. Margarina bolo rei Preparação: Misturar a água, o óleo e a farinha; Bater bem e muito lentamente. Entretanto untar uma forma de pasteleiro, sem buraco, com margarina. Depois, coloca-se metade das passas, nozes e pinhões; Juntar o resto do preparado e decorar com o resto dos pinhões, passas e nozes. Leve a cozer, no forno, previamente aquecido a 200°, durante 45 minutos. Nota: Desenformar direito. Sabe aquela célebre cena de novela em que a protagonista prepara a pele para a festa da sua vida com rodelas de pepinos? Pode atirar o primeiro tomate quem nunca tiver assistido a essa cena... Brincadeiras à parte, mas a verdade é que ingredientes guardados na dispensa ou na geladeira da cozinha podem virar tratamentos de beleza caseiros poderosíssimos. Isso mesmo! Basta dar uma olhada mais atenta nos rótulos dos cremes mais sofisticados para perceber que as matérias primas usadas pelos grandes laboratórios nacionais e internacionais de cosmética nada mais são que as substâncias ativas de plantas e frutas que trazem benefícios para a sua beleza. Fazer tratamentos de beleza caseiros é divertido e até melhora a aparência. Mas atenção! Não saia por aí, achando que tudo o que há na cozinha pode ser aproveitado. Agindo assim você está arriscando a sua saúde. Antes de colocar a mão na massa, é preciso descobrir quais são os ingredientes inofensivos e que funcionam de verdade, sem efeitos colaterais. Cuidados importantes As misturas da vovó estão liberadas desde que você esteja muito bem informada sobre o que usar, como usar, por que usar... Sem deixar de levar em consideração que frutas, hortaliças, legumes e outras substâncias podem provocar manchas na pele, irritações, alergias e até queimaduras gravíssimas. Portanto use apenas os ingredientes que os dermatologistas consideram inofensivos. Nada de ficar tentando inventar cremes milagrosos! O resultado pode ser perigoso... Os ingredientes você encontra em qualquer farmácia de manipulação de Juiz de Fora (Confira algumas). Tudo muito simples e bem baratinho, mas para se beneficiar desses preparos é essencial manter alguns cuidados: Modo de Usar use sempre ingredientes frescos, limpos e na quantidade indicada pela receita a quantia preparada deve ser suficiente para uma aplicação permaneça com a mistura pelo tempo indicado as sobras não podem ser reaproveitadas, as receitas estragam facilmente e podem ser contaminadas não substitua os ingredientes por conta própria prepare as receitas em utensílios de louça ou vidro Colher de chá Para dar uma mãozinha, a equipe da ACESSA.com selecionou as receitas. Tem shampoos para todos os tipos de cabelo, máscara rejuvenescedora para pele e até creme que ajuda a combater a celulite... Aproveite que o inverno exige cuidados redobrados para a pele e não deixe de conferir as nossas dicas! CULINÁRIA Bebidas Receitas Carnes e Aves Doces e Sobremesas Congelados Hortifrutícolas Laticínios Massas Panificação Frutas Alimentação e Bebidas Basílico - Aborda os aspectos da cultura gastronômica e dos prazeres da mesa, inclui receitas, guia de restaurantes, vinhos, charutos, livros, roteiros gastronômicos, degustações e notícias do setor. Cyber Cook - Uma comunidade da cozinha brasileira. Receitas, cardápios e dicas para quem gosta de cozinhar. Portal do Sabor - Inclui receitas, opções de restaurantes e bares, chefs, divulga eventos culturais e gastronômicos. À Mesa - Receitas, dicas de preparo e artigos ligados à arte de cozinhar. Azeitona Verde - Dicas sobre gastronomia, bebidas, curiosidades, receitas de pratos diversos, etc. Boa Comida - Site de gastronomia. Cardápios simples e mais requintados, receitas, dicas, idéias, cursos, roteiro gastronômico, etc.. BrChef - Receitas, chats e fórum, grandes chefs e tabelas nutricionais. Chef Online - Receitas, massas e pães, tabela de calorias, vinhos, ervas, temperos e cachaças. Club Gourmand - Receitas, dicas de eventos e cursos, reportagens sobre culinária típica e curiosidades. Congelamento de Alimentos - Técnicas práticas para congelar alimentos, sem que eles percam seus nutrientes e sabor de comida feita na hora, além de dicas do dia-a-dia na cozinha e receitas. Cozinha Maravilhosa de Hildgard - Dedicada à culinária, traz várias informações sobre doces, bolos, salgados etc... Cozinha Web - Receitas de vários tipos, dicas de etiqueta, nutrição, descrição dos alimentos etc.... Cozinhado por Prazer - Fala sobre cursos, dicas, receitas e o programa de TV.. Culinária - Receitas testadas e aprovadas de doces e salgados. Culinária - Revista semanal, apresenta receitas, dicas passo a passo e técnicas de cozinha, ervas e temperos, lista de links e livros de culinária, fórum. Os internautas podem participar enviando receitas. Culinária - Tatiani Roveroni - Receitas de pratos quentes, pratos frios, salgados e doces. Culinária Benet - Especializada em culinária de fornos de micooondas, colocando o gosto dos pratos brasileiros nesta tecnologia. Professora de salgados, confeitaria, panificação e cursos para as secretárias do lar. Cul inarista autônoma, professora do SENAC.. Culinária Fácil - Receitas da culinária do norte e nordeste. Dicas, pensamentos, humor e piadas. Brasília, DF. Culinária Iconet - Revista eletrônica semanal com receitas e tópicos da culinária. Culinária Online - Receitas de congelados, para microondas e outras. Dicas práticas, temperos e tabela de calorias. Culinária por Roberta Freire - Página dedicada a culinária, receitas, dicas e truques, cozinha internacional, receitas diet e light. Culinária Virtual - Aula de culinária mensal. Dicas de como comprar e tratar os alimentos. Economia do lar. Receitas diet e sobremesas.. Culinária [Terra] - Receitas do chef Luiz Cintra, cozinha do dia-a-dia, light e internacional, dicas e contribuições dos internautas. Culinárium 5 Estrelas - Receitas curiosas e fantásticas de amigos. Degustar.com.br - Página com informações sobre receitas culinárias, dicas alimentares, valores energéticos dos alimentos etc... Delícias Culinárias - Disponibiliza receitas culinárias de doces e salgados.. Dikas e mais Dikas - Site com receitas e dicas para o seu dia-a-dia. Doce Idéia - Cozinha esperimental, cursos de culinária ministrados pela professora Cleonice Cecília Ferraz. Recife, PE. Educação e Requinte - Reúne dicas de etiqueta à mesa, disposição dos talheres e pratos, como servir e comer, considerações sobre o vinho e tipos de copo. Galeto do Ala Home Page - Tudo sobre galeto, assado, tempero, espeto, grelha, frango, churrasco, churrasqueira e muito mais elaborado por Alarico Sperandio Filho e seu seguidor Demétrio Vasconcelos Neto. Santa Maria, RS. Gastronomia - Culinária portuguesa tradicional, receitas internacionais, informações sobre queijos, vinhos e cafés, glossário, links e mais. Gastronomia Brasil - Receitas brasileiras, internacionais, vegetarianas, etc.; Oráculo Gastronômico; Panela de Humor e mais. Guia do Sabor - Guia de restaurantes de São Paulo, com receitas diversas. Guloseimas - Traz dicas para escolher bem os ingredientes, prato da semana, receitas e livros de culinária. Home Page Docinha - Receitas de doces. João Nelson - Receitas caseiras de pratos brasileiros do chef João Nelson de Senna Jr. João Rural - Livro de receitas culinarias caipira. Jovem Chef, O - Voltado para o público amador, com receitas, dicas, artigos, entrevistas e opções de restaurantes. Jurandyr Affonso - Site do chef Jurandyr Affonso, conta com uma variadades de receitas, para diversas ocasiões e momentos. KitcheNet - Culinária com o menu do dia e receitas variadas, testadas pelos chefes. Dicas de cozinha e truques de limpeza, são outras das utilidades que a KitcheNet lhe oferece. Komida - Caderno virtual de receitas de congelados, churrasco, dieta e saúde, comidas para microondas, pesos e medidas, tabela de calorias, entre outros. La Cuca - Cozinha experimental - cursos de forno e microondas, congelamento de alimentos, culinária e consultoria de firmas. Juiz de Fora, MG... Luiz Cintra - Receitas da semana, dicas e truques, cultura culinária, sabores do mundo, jornal do gourmet e muito mais. Mapa da Gastronomia - Guia de gastronomia e culinária. Links de A-Z de sites ligados à gastronomia. Maria Cristina Brazilian Cookbook - Livro de Receitas, incluindo doces, salgados, bolos, tortas, etc. Marmitaria - Reúne cardápios, dicas, receitas, downloads, localização e mais. Minhas Receitas Favoritas - Oferece diversas receitas de sobremesas, pães doces, bolos, pratos salgados e saladas. Mminikalzone - Receitas de vários kalzones do Brasil. Muito Melhor - Culinária para principiantes e gourmets. Microondas, saúde e dieta, barato da feira, abc da cozinha, cozinha internacional, abc das bebidas, tabelas, dicas e informações. Mulher Moderna - Receitas de doces, salgados, bebidas, receitas light e muito mais. Naninha Culinaria - Culinaria nacional e internacional. Entretenimetos e produtos. No Olhar: Culinária - Inclui receitas e dicas de culinária. Nossa Cozinha - Ponto de encontro de quem gosta da culinária caseira. Receitas da cozinha brasileira e internacional, além de links. O Caldeirão das Receitas - Um grande livro de receitas. Doces, salgados, massas do Brasil e do mundo. Das mais simples às mais requintadas. Consulte e participe com suas criações. Ovo Frito - Receitas caseiras das mais simples às mais complexas com dicas e truques de culinária que podem ajudar cozinheiros e cozinheiras. Padaria Linda - Padaria e confeitaria, situada em Juiz de Fora, Minas Gerais. Fotos e receitas. Página Oficial do Dia do Nhoque - Fotos da nossa confraternização, depoimentos e controle de presenças. Porto Alegre, RS. Panelinha - Prato do dia, receitas testadas, cardápios para diversas ocasiões, tira-dúvidas com a chef Rita Lobo e espaço para envio de receitas.. Prato Feito - Reúne receitas, dicas e truques de cozinha e saúde, artigos e sugestões de cardápio. Ramos - Receitas, dicas de culinária, brindes e produtos para cozinha em alumínio. Araraquara, SP.. Receitas - Roteiro Gastronômico de Portugal - Exibe diversas receitas típicas de Portugal. Receitas Capixabas - Receitas das maiores delícias da comida capixaba como moqueca capixaba, torta capixaba, bobó de camarão e outras maravilhas culinárias encontradas nas praias do belo litoral do Espírito Santo. Receitas da Mamma Carlotta - Página de gastronomia, com receitas de doces, carnes, frutos do mar. Receitas cedidas pela Mamma Carlotta. Coloque sua receita em nossa página. Brasília, DF. Receitas da Tia Mara - Site dedicadao à gastronomia. Receitas, bebidas, serviços etc.... Receitas Darida - Traz várias receitas de doces, salgados, tortas, almoço, jantar, sorvetes, sucos etc... Receitas do Caldeira - Receitas descritas de forma objetiva e bem humorada. Dicas de culinária, truques de cozinha, links com similares em outros países, pratos práticos, molho e pasta, carnes, peixes, gratinados, doces etc ... Receitas Gostosas da Ana - Receitas de tortas, bolos e salgados. Receitas Kids - Receitas fáceis para crianças. Inclui biscoitos, bolos, chocolates, doces e salgados. Receitas Naturais - Site dedicado a divulgação do conhecimento alternativo. Pode-se participar enviando receitas da culinária natural, para serem publicadas gratuitamente.. Receitas Virtuais - Disponibiliza receitas de vários tipos e para várias ocasiões. Dicas de como preparar bolos, sobremesas, salgados, coquetéis, saladas, molhos, pratos principais, entre outros. Receitas.Vrpm - Site de receitas da cozinha mediterrânea.. Receitodas - Coletânea de receitas grátis, disponível para os internautas, são receitas variadas de todas as partes do território nacional. Tortas, bolos, doces, salgados, sobremesas, entradas, saladas, molhos, so pas, pães, carnes, peixes, bacalhau, berinjela, sucos, vitaminas, bebidas, creme, fondue, frango, massas, lazanha, licor, patês e pizzas. S Culinária - Site com receitas para doces, salgados e vários pratos. Sabor e Paladar - Página sobre gastronomia. Receitas e dicas de culinária, dicas sobre como organizar um jantar de cerimônia, como tirar manchas etc... Sabor e Saúde - Receita de gastronomia com dicas, curiosidades e receitas de molhos, massas, pratos de entradas etc... Brasília, DF. Sabor Online - Divulga eventos da área, traz artigos, receitas, dicas e entrevistas com chefs. Sandwich - Traz a história dos sanduíches, receitas, curiosidades, dicas, negócios e novidades.. SóSabor - Site interativo sobre culinária. Receitas e compra dos ingredientes online, dicas, criação do livro de receita e cardápio personalizados, guia gastronônico de Juiz de Fora, MG. Enquete sobre restauran tes e colaboração do visitante. Sua Receita - Carnes, aves, molhos, peixes e temperos especiais. Belo Horizonte, MG. Super Receitas - Reúne várias receitas de doces, salgados, carnes, massas, peixes, frangos, sobremesas e outras. Tempero - Guia gastronômico virtual. Para comer bem, nada como um bom Tempero. Restaurantes, churrascarias, pizzarias, doceterias, delicatessens etc... Rio de Janeiro, RJ. The Great Chef - Reúne receitas da cozinha internacional. TheWay Gourmet - Receitas e dicas para quem gosta da boa mesa. Traz diversas informações e fotos sobre receitas nacionais e internacionais, além de doces, salgados, biscoitos, bebidas, entre outros mais. Tudo Sobre Feijão - Reúne fotos, receitas, histórias e mais. Viajando na Gastronomia - Informações sobre várias cidades do Brasil e a gastronomia local. Vieira's Cyber Kitchen - Sobre o prazer de cozinhar. Técnicas e receitas de churrasco, saladas, cozinha japonesa e mais.